Jonas, du efterfrågade efter vad politikerna i Trollhättan tycker om veckokall mat. För oss i KD har vi en mycket bestämd uppfattning, den är helt enkelt ett tydligt nej. Det handlar i grunden om att vi anser att man ska laga maten hemma hos eller så nära vårdtagare som möjligt. Läggas på tallriken ute hos varje vårdtagare. Att så mycket av doften skall finnas kvar som upplevelse, för vi anser att det är ett viktigt värde.
Vi ser det som att centralköket är något som på sikt skall avvecklas till att mat skall lagas ute på äldreboenden och skolor och så vidare. Detta är bara en liten del av ett helt perspektiv om att mat skall produceras så nära den som äter det är möjligt.
En dröm om en kommun som är närmast självförsörjande på produktion av livsmedel. Att vår miljöbelastning skall vara lokal som möjligt. Det är i denna riktningen vi önskar att föra Trollhättans stads mat.