Kravlös tallrik? Insändarskribenterna tycker att man måste kunna ställa högre krav på skolmaten och vill även se mer husmanskost på tallriken.
Kravlös tallrik? Insändarskribenterna tycker att man måste kunna ställa högre krav på skolmaten och vill även se mer husmanskost på tallriken.

Mer husmanskost i skolbespisningen

Ibland serveras kall tonfisk med pasta. Är det verkligen vad barn vill äta? Kan de inte servera vanlig husmanskost istället?

ANNONS
|

Detta beror på för lite pengar och låga krav på skolmaten. En portion kostar 11-20 kronor vilket vi tycker är lite för att orka med skoldagarna.

Med åren har vegetarisk mat kommit till matsalarna och mer eller mindre tagit över det vanliga sortimentet. Detta resulterar till att barn inte äter och slänger maten. Om barnen inte äter mat får de ingen energi, kan inte arbeta lika bra på lektionerna, får lägre betyg och svårare i vuxenlivet.

Ibland serveras kall tonfisk med pasta. Är det verkligen vad barn vill äta? Kan de inte servera vanlig husmanskost istället? Vi som tränar mycket måste ha energirik mat för att orka med idrott och kvällsaktiviteter. Det enda skolmaten är rik på är tillsatser, som färgämnen och smakförstärkare, vilket inte gör mycket för energivärdet.

ANNONS

Kommunen borde lägga mer pengar på maten och servera mer vanlig husmanskost i kombination med lite vegetariskt.

ANNONS