Industrikemikalien etylenoxid är ett ämne med flera olika användningsområden. Det används bland annat för att sterilisera olika typer av livsmedel. När kemikalien bryts ner bildas ämnet 2-kloretanol – och det är det ämnet glassjätten General Mills nu hittat spår av i totalt fyra olika sorter av märket Häagen-Dazs.
”Återkallandet vidtas som en försiktighetsåtgärd efter att spårmängder av 2-kloretanol har påträffats i en batch av vaniljarom som används i Häagen-Dazs produkter”, skriver företaget i ett pressmeddelande.
Glassorterna som återkallas
- Belgian chocolate, 460 ml, med bäst före datum 2023-03-30 och 2023-04-13.
- Macadamia nut brittle, 460 ml, med bäst före datum 2023-04-04, 2023-04-15, 2023-04-27.
- Cookies & cream, 460 ml, med bäst före datum 2023-03-27.
- Duo belgian chocolate & vanilla, 420 ml, med bäst före datum 2023-04-15.
- Duo vanilla hazelnut & caramel crunch, 420 ml, med bäst före datum 2023-03-24.
Vaniljglass återkallades i juli
I små mängder innebär kloretanol och etylenoxid ingen akut risk för hälsan. Men eftersom att man inte kan utesluta de kan det ge en ökad hälsorisk om man utsätts för det under en längre tid får livsmedel innehållande ämnena inte säljas inom EU.
Dagens besked om återkallade glassorter är glassjättens andra i sommar. I mitten av juli återkallades Häagen-Dazs vaniljglass. Efter det har företaget stärkt sina kontroller hos samtliga leverantörer som en försiktighetsåtgärd.
”Vi ber om ursäkt för eventuella besvär denna försiktighetsåtgärd orsakar våra kunder”, skriver General Mills.