Vi sparar data i cookies, genom att
använda våra tjänster godkänner du det.

Stig Karlsson och hans dotter Cecilia Karlsson äger Trollhättans köttbutik sedan sju år. ”Försäljningen ökar successivt men sedan coronapandemin bröt ut har den ökat dramatiskt”, säger de. Bild: Stefan Bennhage
Stig Karlsson och hans dotter Cecilia Karlsson äger Trollhättans köttbutik sedan sju år. ”Försäljningen ökar successivt men sedan coronapandemin bröt ut har den ökat dramatiskt”, säger de. Bild: Stefan Bennhage

"Folk lagar mer mat hemma nu”

Vi lagar mycket mer mat hemma, och kunskapen om var råvarorna kommer ifrån har blivit allt viktigare. Det menar Cecilia Karlsson, en av ägarna till Trollhättans köttbutik, som har ökat sin försäljning dramatiskt det senaste året.