Mikael växte upp på Kronogården – nu lever han på sin choklad i Lysekil

Tanken från början var att de skulle starta ett ysteri, men det var för krångligt så det fick bli chokladtillverkning i stället. Mikael von Brömssen, som är uppväxt på Kronogården, startade tillsammans med sin fru Marlene i en liten skala hemma i köket. I dag driver de Choklad i Väst och tillverkar hantverkschoklad från grunden i deras lilla chokladfabrik i Lysekil.