Lokala handlare väljer bort surströmmingen
Det har blivit dags för en riktig illaluktande svensk tradition; surströmmingen. Den fermenterade fisken skapar rusning till butikerna i norr men på våra breddgrader är efterfrågan svalare. Lokala handlare har till och med slutat sälja fisken.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: