Därför hör äggost till det moderna julbordet
Den är en delikatess och tillhör det Bohuslänska matarvet. Den kallas till och med för Bohusläns nationalrätt. De historiska anorna till trots – äggost är en mild och fräsch kalasdessert med en given plats på det moderna julbordet.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
1 månad för 19 kr!
Du får full tillgång till allt innehåll på ttela.se.
Ingen bindningstid.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: