En halv miljon blir matförgiftade i år – så klarar du dig

Genomstek, ställ in maten i kylskåpet – och var noggrann med hygienen. Ungefär en halv miljon svenskar blir matförgiftade varje år, enligt mikrobiologen Åsa Rosengren. Här är Livsmedelsverkets råd för att slippa illamående och kräkningar.