Under måndagen slängdes hummertinorna i havet längs västkusten. Premiären hålls alltid den första måndagen efter den 20 september och lika traditionsenligt är det att den första hummern som kommer in till Göteborgs fiskauktion säljs för ett hissnande kilopris.
I år avslutades aktionen på 34 000 kronor och det var en fåordig Pontus Johansson från Västkustpojkarna som stod bakom det vinnande budet.
– Jag har en kund som ska köpa dem, så det är en beställning.
Kan du berätta vilken kund?
– Nej, det kan jag inte göra.
Däremot lät han hälsa att samma summa som lades på budgivningen kommer att skänkas till välgörenhet.
Ifjol landade det på 52 000 kronor. Det var en bit ifrån rekordåret 2012 då budgivningen inte stannade förrän köparen slängde fram ett bud på 102 000 kronor.
LÄS MER:Historiskt dyra hummern för 102 000 kronor blev kattmat
– Förra året var det en fiskare som hade gått i pension som fick sälja den första hummern. Han drygade ut sin pension ganska rejält, säger Linda Fritiof, pressansvarig vid Göteborgs Fiskauktion.
Lotten avgör vem som får sälja premiärhummern
Som vanligt lottades turordningen när det gällde vilken av de nyfångade humrarna som skulle säljas först.
– Det är ju inte så långt tid man har på sig. Man har ju haft från klockan 05.00 i måndags på sig och för att få chansen att sälja premiärhummern måste man ha lämnat in sin låda före klockan 06.00 i dag, säger Linda Fritiof.
Hummerpremiären har på senare tid blivit något av en folkfest i Fiskhamnen. På grund av coronapandemin har Göteborgs fiskauktion i år försökt att begränsa antalet besökare.
– Vi har ju egentligen auktionshallen stängd för besökare nu och det står på dörrarna att allmänhet inte får komma in. Normalt brukar många som jobbar i hamnen ta med sig sin personal hit, men i år önskar vi att bara köpare kommer. Vill de ha med sig till exempel en kund som i sin tur är intresserad att köpa hummer har de fått anmäla det i förväg, säger Linda Fritiof.
Kilopriset på premiärhummern de senaste åren
2006: 1 250 kronor
2007: 2 060 kronor
2008: 1 170 kronor
2009: 1 100 kronor
2010: 7 300 kronor
2011: 31 600 kronor
2012: 102 000 kronor
2013: 28 000 kronor
2014: 28 750 kronor
2015: 10 400 kronor
2016: 20 833 kronor
2017: 47 000 kronor
2018: 83 000 kronor
2019: 52 000 kronor
