Tång, alger och mask – ny mat från havet
Torkade maneter, olika typer av alger, sjöborrar eller havsborrmaskar kan i framtiden hamna på var mans tallrik. Nu ska de okända råvarorna lyftas fram i ett projekt.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
1 månad för 19 kr!
Du får full tillgång till allt innehåll på ttela.se.
Ingen bindningstid.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: